Artvin'de Farklı Renklerdeki Bal, Yeni Ekonomiyi Kapısı

Artvin’in Ardanuç ilçesinde yıllar önce keşfedilen ve yüksek değeriyle dikkat çeken bal, köylülerin birincil gelir kaynağı haline geldi. Zekeriya köyünde yapılan analizler, farklı renklerdeki balların yüksek antioksidan değerleri taşıdığını ortaya koydu. Bu durum, köy halkının bal üretimine olan ilgisini artırdı ve ilk müşterileri analizleri yapan uzmanlar oldu. Köylülerin Arıcılığa YönelmesiÖnceleri sadece birkaç kişi tarafından yapılan arıcılık, balın ünü sayesinde köydeki herkesin ilgisini çekti. 25 haneli köyde, tarım ve hayvancılıkla geçimini sağlayan halk, artık arıcılık faaliyetlerine yoğun bir şekilde katılıyor. Zekeriya köyü, 2.400 ile 3.000 rakım arasında bulunması sayesinde, yüksek kaliteli bal üretimi için ideal bir konumda. Bal Ormanı KurulmasıOrman Bölge Müdürlüğü, köydeki balın potansiyelini görerek bir bal ormanı kurma kararı aldı. Bu, Zekeriya köyünün ilçedeki tek bal ormanı olmasına yol açacak. Bal üreticileri, “Yıllar önce farklı renklerde ballar keşfettik ve analizler sonucunda bu balların endemik türlerden elde edildiği anlaşıldı. Şimdi siparişlere yetişmekte zorlanıyoruz” ifadelerini kullanıyor. Köydeki arıcılık faaliyetleri, eskiye göre büyük bir artış göstererek 700-800 kovan seviyesine ulaştı. Köylüler, bal satışında yaşadıkları zorlukların sona erdiğini ve artık daha fazla kovanla arıcılığı geliştirme kararı aldıklarını belirtiyor. Bu gelişmeler, hem ekonomik durumu iyileştiriyor hem de yerel halkın yaşam kalitesini artırıyor.