Trabzon'da Palamut Fiyatı Ne Kadar? Hamsi El Yakıyor! İstavrit ve Mezgit Fiyatlarında Son Durum
1 Eylül'de denizlerde av yasağının sona ermesiyle Trabzon balık tezgahlarında hareketlilik başladı, ancak beklenen fiyat düşüşü gerçekleşmedi. Moloz mevkiinde satılan palamudun tane fiyatı, boyutuna göre 60 ile 120 lira arasında değişiyor.
Palamut Fiyatları Yükselişte
Balıkçılar, palamut avının azalmasıyla birlikte fiyatların arttığını belirtirken, ortalama 800 gram ağırlığındaki palamudun fiyatı 75 ile 100 lira arasında değişiyor. Son birkaç gündür fiyatlarda hafif bir düşüş eğilimi görülse de büyük boyutlu palamutlar 120 liraya kadar alıcı buluyor.
İstavrit ve Mezgit Fiyatları
Trabzon’da tezgahların vazgeçilmez balıklarından istavrit, boyut ve tazeliğe göre 60 ile 100 lira arasında satılırken, yerli mezgitin kilogram fiyatı yaklaşık 75 lira civarında.
Hamsi El Yakıyor
Henüz yerli hamsi piyasaya çıkmadığı için, Marmara Bölgesi'nden sınırlı miktarda gelen hamsinin kilogram fiyatı 175 ile 200 lira arasında değişiyor. Balıkçılar, yerli hamsinin piyasaya çıkmasının ardından fiyatların düşeceğini umuyor.
