Samsun'da don avokado verimini azalttı

Samsun'un Atakum ilçesinde ikamet eden 82 yaşındaki emekli öğretmen Hakkı Albayrak, uzun yıllardır sürdürdüğü tarımsal çalışmalarla evinin bahçesinde yaklaşık 200 farklı meyve ve sebze türünü başarıyla yetiştiriyor. Albayrak'ın bu yılki avokado hasadı, bitkilerin çiçeklenme döneminde maruz kaldığı don olayı nedeniyle beklenenin oldukça altında kaldı. Geçen sezon tek bir ağaçtan 800 adet avokado elde eden üretici, bu yıl hasadın 60 civarına gerilediğini ifade etti.

Haberler.com'da yayınlanan habere göre, yurt dışındaki görevleri ve ziyaretleri sırasında farklı ülkelerden getirdiği tohumlarla üç kıtadan bitki türlerini Samsun iklimine kazandıran Albayrak, sera kullanmadan doğal koşullarda üretim yapıyor. Çin fasulyesinden Kızılderili muzuna, Hindistan ağaç kavunundan Meksika avokadosuna, California fındığından Japon elmasına, ağaç domatesinden siyah hurmaya, goji berry ve Frenk üzümüne kadar geniş bir yelpazede ürün yetiştiren emekli öğretmen, mor, siyah, kahverengi, turuncu ve sarı domateslerin yanı sıra mor patates ve siyah biber gibi yerel pazarda az bulunan çeşitleri de bahçesinde barındırıyor.

Avokado rekoltesindeki düşüşe değinen Hakkı Albayrak, donun hasadı olumsuz etkilediğini vurguladı. Albayrak, "Bu sene avokado çiçekteyken bir don geçirdi. O nedenle hasat çok düşük oldu. Geçen yıl bir ağaçtan 800 adet avokado almıştım, bu sene ise 60 civarında avokado hasat ettim. En küçüğü 200 gram, üst dallarda ise 400 gramlık avokadolar var. Hasada başladım ancak sağlığım pek el vermiyor. Fazla ilgilenemeyeceğimden budamaya başladım" dedi.

Üretimin deneme yoluyla mümkün olduğunu savunan Albayrak, bölgede yetiştirilemeyeceği düşünülen birçok bitkiyi başarıyla ürettiğini anlattı. İlk geldiğinde mandalina ve portakalın burada olmayacağı yönünde uyarılar aldığını ancak dikim yapılmadığını görünce denemeye başladığını belirten Albayrak, "Denemedikten sonra hiçbir sonuca varamazsınız. Samsun'a ilk geldiğimde, 'Burada mandalina, portakal olmaz' dediler. Dikip dikmediklerini sorduğumda dikmediklerini söylüyorlardı. Hep deneme usulüyle bu bitkileri yetiştirdim. Bazı ürünler var, ugava yemişi, tamarillo gibi meyveler çok don olduğu zamanlarda zarar görüyor. O zaman içeri almak lazım. Fideleri tohumdan yetiştiriyorum. Rize'de açık alanda çok yetişti. Şu anda benim bahçemde 100'e yakın çeşit meyve sebze var. Bunların birçoğu da subtropikal ürünlerden oluşuyor. Deneme olarak ise 250 çeşit üzerinde çalıştım. Denediğim 250 çeşitten 200'ünü Samsun'da üretmeyi başardım" diye konuştu.

Albayrak, bahçesindeki organik üretim yöntemleriyle yetiştirdiği meyve, sebze ve fidanlara özellikle doğal ürün arayan tüketicilerden yoğun ilgi gördüğünü sözlerine ekledi.

TürkAta Haber Ajansı
Karadenizden Haber